ไขมันทรานส์อาจอยู่ในอาหารที่คุณไม่คาดไม่ถึง

ไขมันทรานส์อาจอยู่ในอาหารที่คุณไม่คาดไม่ถึง

ผู้ควบคุมหน่วยงานของสหรัฐฯกล่าวว่าไขมันทรานส์ไม่ปลอดภัยที่จะกินและต้องถูกสั่งห้ามจากแหล่งอาหารภายในสามปี

ไขมันทรานส์เป็นอาหารที่ไม่ปลอดภัยที่จะกินและต้องถูกสั่งห้ามจากแหล่งอาหารภายในสามปีผู้ควบคุมหน่วยงานของสหรัฐฯได้กล่าว

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกากล่าวว่าน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วน (PHOs) ซึ่งเป็นแหล่งที่มาของไขมันทรานส์จะไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารที่ปลอดภัย

 

แต่อะไรคือสิ่งที่ไขมันทรานส์ยังคงอยู่ในแหล่งอาหารของสหรัฐ? ติมตามต่อได้ที่ https://www.bbc.co.uk/news/av/world-us-canada-33155176/why-trans-fats-might-be-in-foods-you-do-not-expect

กิจกรรม